Lista di prodotti per birrifici Trzech Kumpli

...Il Mastro Birraio, titolare e fondatore, Piotrek Sosin come tanti iniziò in casa e presto divenne per lui una passione tanto da voler sperimentare le proprie ricette nell'impianto del Birrificio di Wojkówka, in grado di poter offrire quantità e continuità ai propri prodotti.


La storia è cominciata con una sola persona ma ora la Trzech Kumpli è un gruppo di amici, tutti della stessa città, di Tarnow, tutti compagni fin dalle elementari.


Per Trech Kumpli fare birra significa sviluppo e ricerca, estremamente esigenti nell’acquisto delle materie prime collaborando con un’azienda agricola da cui acquistano il luppolo polacco, inglese e americano, tutti estremamente freschi e deliziosi. Il lievito, invece,viene acquistato dal laboratorio polacco più importante specializzato nella produzione di lievito liquido.


È proprio grazie a questi microorganismi che alcune delle loro birre in stile belga e Saison sono dotate di un profondo e complesso in aroma e gusto.

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