Nuovo juicy-wave 30L.

Juicy-Wave 30L.

Pracownia Piwa

Nuovo

North-East American IPA

Vol. 7,2%

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Nata dalla collaborazione tra il birrificio Pracownia Piwa e Piwne Podzemie, volendo allontanrsi dal classico e secco carattere delle IPA luppolate e fruttate, Juicy-Wave viene da loro definita una North-East IPA, ciò che definisce questo stile? Una birra ispirata alle New England IPA, dal gustosissimo aroma fruttato, un'amarezza equilibrata e una consistenza cremosa e avvolgente che nasconde in maniera ruffiana i suoi 7,2%. Inoltre in questa ricetta si è ricorso a dosi masicce di scorze d'agrumi, pertanto viene indicato l'ICU (International Citrus Units) l'idea si basa su un calcolo matematico per litro simile alla IBU, elaborato per la prima volta dal birrificio canadese Hill Farmstead. Juicy-Wave ha 625 ICU!

Vol.7.2%
IBU60
Colore/EBCChiaro
ProvenienzaPolonia
TipologiaNorth-East American IPA
FermentazioneAlta
FormatoPetainer 30L.
Id rate beer400730